Côtes de Bordeaux Rouge – Cuvée Sélection 2014 75cl
9,70€
Les raisins du « Sélection du Château de Garbes » sont récoltés manuellement, à maturité optimale, sur des parcelles choisies pour leur âge et leur exposition. Cette cuvée est élevée en barriques de chêne français pendant 12 mois, le vin n’est soutiré qu’une seule fois et une filtration douce est effectuée avant la mise en bouteille.
L’étiquette de cette cuvée s’inspire de celle qui habilla le premier vin mis en bouteille au Domaine de Garbes. La Sélection du château de Garbes est un hommage à nos aïeux : elle concrétise le savoir-faire de plusieurs générations de vignerons.
Notes de dégustation
Sa robe grenat et brillante révèle un vin de garde tanique et équilibré qui sera apprécié entre 5 et 15 ans d’âge. Son nez évoque des fruits rouges noirs et mûrs, rehaussé de notes grillées et de fond boisé. La bouche est pleine et corsée avec une finale sur le même registre.
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Informations complémentaires
Poids | 1.250 kg |
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AOC | Côtes de Bordeaux Rouge |
Type de vin | Vin rouge |
Cépages | 70% Merlot – 20% Cabernet Sauvignon – 10% Cabernet Franc |
Degré | 13 %vol. |
Conservation | De 5 à 15 ans |
Température de service | De 15 à 18°c |
Conditionnement | Bouteille de 75 cl en carton de 6 bouteilles |
Description
Sur magrets de canards, gigot d’agneau, avec fromages ou desserts chocolatés.
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