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Côtes de Bordeaux Rouge – Cuvée Sélection 2020 75cl Château de Garbes

Ce grand vin de Bordeaux rouge est issu d’une récolte manuelle, à maturité optimale, sur des parcelles sélectionnées pour leur âge et leur exposition. Cette cuvée en AOP Côtes de Bordeaux rouge se cultive sur nos parcelles, situées sur les côteaux de Garonne, rive droit.

Cette cuvée « Sélection du Château de Garbes », élevée en barriques de chêne français durant 12 mois, se soutire une seule fois et une filtration douce s’effectuee avant la mise en bouteille.

L’étiquette de cette cuvée s’inspire de celle qui habilla le premier vin mis en bouteille au Domaine de Garbes. La Sélection du château de Garbes est un hommage à nos aïeux : elle concrétise le savoir-faire de plusieurs générations de vignerons.

Température de service : 15-18°c
Accords mets et vins : Magret de canard, gigot d’agneau, viandes et fromage de caractère ou dessert chocolaté
Durée de conservation : 5 à 12 ans

Pour découvrir la vinification du Côtes de Bordeaux Rouge Cuvée Sélection, cliquez ici

Note de dégustation

Sa robe grenat et brillante révèle un vin de garde tanique et équilibré qui sera apprécié entre 5 et 12 ans d’âge. Son bouquet puissant évoque des fruits rouges sauvages et mûrs. L’élevage en barrique de chêne français permet au vin d’exprimer des notes naturellement toastées, épicées et vanillées, offrant en finale des tanins soyeux d’une agréable rondeur.

Découvrez la fiche technique de notre vin

10,00€

Prix au litre : 13,33€ - Prix carton 6 bts : 60,00€

Catégorie : Vins Rouges

Informations complémentaires

Poids	1,4 kg
Type de vin	Vin rouge
Cépages	70% Merlot – 20% Cabernet Sauvignon – 10% Cabernet Franc
Degré	13 %vol.
Conservation	De 5 à 15 ans
Température de service	12 à 15°c
Conditionnement	Bouteille de 75 cl en carton de 6 bouteilles

Description

Bordeaux Rouge 2020

La cuvée « Sélection » du Château de Garbes incarne l’essence même de notre engagement envers l’excellence et la tradition viticole. Récoltée exclusivement à partir de vieilles vignes, sélectionnées avec le plus grand soin en fonction de la maturité optimale des baies, cette cuvée représente le fruit d’un héritage familial transmis de génération en génération.

L’élevage en barriques 100% de chêne français pendant 12 mois confère à ce vin une complexité et une richesse aromatique incomparables. Chaque gorgée révèle l’empreinte subtile du bois noble, parfaitement intégrée aux saveurs généreuses des baies mûres, résultat d’une maturation harmonieuse et attentive.

Notre approche artisanale se manifeste également dans le processus d’élaboration. Le vin n’est soutiré qu’une seule fois, préservant ainsi toute sa pureté et son caractère authentique. De plus, une filtration douce est effectuée avant la mise en bouteille, garantissant une clarté cristalline tout en préservant la richesse et la complexité du vin.

L’étiquette de cette cuvée puise son inspiration dans l’histoire même du Domaine de Garbes, rendant hommage à nos ancêtres et à leur passion dévouée pour la vigne et le vin. C’est un symbole tangible de notre attachement aux valeurs familiales et au savoir-faire ancestral qui se perpétue à travers chaque bouteille, offrant aux amateurs de vin une expérience gustative authentique et inoubliable.

Pour découvrir la vinification de ce grand vin de bordeaux Côtes de Bordeaux Rouge Cuvée Sélection, cliquez ici

Note de dégustation

Sa robe grenat et brillante révèle un vin de garde tanique et équilibré qui sera apprécié entre 5 et 12 ans d’âge. Son bouquet puissant évoque des fruits rouges sauvages et mûrs. L’élevage en barrique de chêne français permet au vin d’exprimer des notes naturelles toastées, épicées et vanillées, offrant en finale des tanins soyeux d’une agréable rondeur.