Bordeaux Blanc Sec 2024 – Château de Garbes – 75cl
Le vin blanc sec d’appellation d’Origine Contrôlée Bordeaux blanc sec du Château de Garbes est le résultat d’un mariage harmonieux entre les cépages emblématiques de la région, le Sauvignon et le Sémillon, cultivés avec soin sur un terroir argilo-limoneux. Lorsqu’on découvre ce vin en bouche, sa fraîcheur éclatante et son profil fruité captivent immédiatement les sens. Offrant une expérience gustative aussi inattendue que délicieuse.
Ces qualités sensorielles remarquables sont le fruit d’une méthode de vinification méticuleusement orchestrée. Dès le départ, le processus débute par une stabulation liquide à froid, préservant ainsi toute la vivacité et la complexité aromatique des raisins. Ensuite, la fermentation alcoolique se déroule, transformant avec finesse les sucres naturels du moût en alcool, tout en préservant la fraîcheur et la richesse des arômes.
Cependant, l’étape cruciale qui confère au vin son caractère distinctif réside dans son élevage sur lies fines. Cette pratique, méticuleusement menée, permet au vin de développer une texture veloutée, une rondeur envoûtante et une finesse incomparable. Ainsi, chaque gorgée de ce Bordeaux blanc sec transporte le dégustateur dans un voyage sensoriel où fraîcheur, fruité et élégance se conjuguent harmonieusement, révélant toute la passion et le savoir-faire qui se cachent derrière chaque bouteille du Château de Garbes.
7,50€
Prix au litre : 10,00€ - Prix carton 6 bts : 45,00€
Informations complémentaires
Poids | 1,4 kg |
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Description
Notes de dégustation de notre vin blanc sec de 2024
Ce vin blanc sec révèle une couleur claire et lumineuse. Son nez est fin et expressif avec des accents fleuris typiques du Sauvignon blanc. Le Sémillon apporte du gras en bouche tout en maintenant la fraîcheur du sauvignon ! Légèrement perlé, il surprend par sa finesse aux notes d’agrumes avec une finale persistante et gourmande.
- Température de service : 6-8°c
- Accords mets et vins : dès l’apéritif, avec des huîtres, crustacés, coquillages et poissons
- Durée de conservation : à consommer dans les 2 ans.
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