Pour vos apéritifs de l’été, et pour surprendre vos convives, voici un cocktail à base de Bordeaux Rosé du château de Garbes. Vous aurez besoin :
- une bouteille 75 cl de Rosé du château de Garbes,
- Menthe fraîche en branche (3 tiges)
- Framboises entières (une barquette de 250 g),
- de glaçons
- Sirop de pamplemousse ou de grenadine en fonction des goûts…
Versez le vin Rosé, dans un joli saladier ou une vasque transparente, ajoutez du sirop (environ 1/2 verre, n’hésitez pas à goûter pour ajuster en fonction de vos préférences).
Puis plongez la menthe fraîche que vous aurez rincée au préalable. Avant de servir, mettre les glaçons puis deux à trois framboises par verre. C’est frais, c’est joli et c’est très savoureux !