Thomas s’est mis en cuisine pour vous concocter un dessert gourmand et facile à réaliser ! Cette recette nous a été inspirée par Annie d’Evry-Courcouronnes ! Merci 😊
La liste de course pour 4 personnes
- 4 poires mûres à point
- 50 cl de Cadillac Cuvée Traditionnelle du Château de Garbes
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 gousse de vanille
- 1 citron jaune
Pour la sauce au chocolat :
- 200 g de chocolat noir
- 20 cl de crème liquide
- 1 gousse de vanille
Le petit + : des noisettes concassées et un Crémant de Bordeaux du Château de Garbes pour accompagner ce dessert
A vos fourneaux !!
