Bordeaux Blanc Sec – Sauvignon 75cl 2023 – Garbes

Vin Blanc de Bordeaux
Vin Blanc de Bordeaux

Bordeaux Blanc Sec – Sauvignon 75cl 2023 – Garbes

Notre vin blanc sec d’appellation d’Origine Controlée Bordeaux blanc sec du Château de Garbes est élaboré à partir des cépages Sauvignon et Sémillon, sur un terroir argilo-limoneux. La fraicheur et le fruité de ce Bordeaux blanc sec en bouche est surprenante. Elle est due à une méthode de vinification qui commence par une stabulation liquide à froid puis d’une fermentation alcoolique et d’un élevage sur lies fines qui lui confèreront rondeur et finesse.

  • Température de service : 6-8°c
  • Accords mets et vins : dès l’apéritif, avec les huîtres, crustacés, coquillages et poissons
  • Durée de conservation : à consommer dans les 2 ans.

 

Notes de dégustation

Ce vin blanc sec révèle une couleur claire et lumineuse. Son nez est fin et expressif avec des accents fleuris typiques du Sauvignon blanc. Le Sémillon apporte du gras en bouche tout en maintenant la fraîcheur du sauvignon ! Rond en bouche et légèrement perlé, il est surprenant par sa finesse aux notes d’agrumes avec une finale persistante et gourmande.


Découvrez la  fiche technique de notre vin 

7,00€


Prix au litre : 9,33€ - Prix carton 6 bts : 42,00€

Catégorie :

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg
Type de vin

Vin blanc
AOC

Bordeaux Blanc Sec
Cépages

Sauvignon 80% – Sémillon 20%
Degré

12,5%
Conservation

A consommer dans les 2 ans
Température de service

4 à 10 °c
Conditionnement

Bouteille de 50 cl en carton de 6 bouteilles

Description

Le vin blanc sec d’appellation d’Origine Contrôlée Bordeaux blanc sec du Château de Garbes est le résultat d’un mariage harmonieux entre les cépages emblématiques de la région, le Sauvignon et le Sémillon, cultivés avec soin sur un terroir argilo-limoneux. Lorsqu’on découvre ce vin en bouche, sa fraîcheur éclatante et son profil fruité captivent immédiatement les sens. Offrant une expérience gustative aussi inattendue que délicieuse.
Ces qualités sensorielles remarquables sont le fruit d’une méthode de vinification méticuleusement orchestrée. Dès le départ, le processus débute par une stabulation liquide à froid, préservant ainsi toute la vivacité et la complexité aromatique des raisins. Ensuite, la fermentation alcoolique se déroule, transformant avec finesse les sucres naturels du moût en alcool, tout en préservant la fraîcheur et la richesse des arômes.
Cependant, l’étape cruciale qui confère au vin son caractère distinctif réside dans son élevage sur lies fines. Cette pratique, méticuleusement menée, permet au vin de développer une texture veloutée, une rondeur envoûtante et une finesse incomparable. Ainsi, chaque gorgée de ce Bordeaux blanc sec transporte le dégustateur dans un voyage sensoriel où fraîcheur, fruité et élégance se conjuguent harmonieusement, révélant toute la passion et le savoir-faire qui se cachent derrière chaque bouteille du Château de Garbes.
  • Température de service : 6-8°c
  • Accords mets et vins : dès l’apéritif, avec les huîtres, crustacés, coquillages et poissons
  • Durée de conservation : à consommer dans les 2 ans.

 

Notes de dégustation de notre vin blanc sec de 2023

Ce vin blanc sec révèle une couleur claire et lumineuse. Son nez est fin et expressif avec des accents fleuris typiques du Sauvignon blanc. Le Sémillon apporte du gras en bouche tout en maintenant la fraîcheur du sauvignon ! Rond en bouche et légèrement perlé, il est surprenant par sa finesse aux notes d’agrumes avec une finale persistante et gourmande.


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